3,8 kg Weizenmalzextrakt (mix) ungehopft hell zum brauen von bis zu 25 Liter hellen Weizenbier mit Hopfen und Hefe

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Art.Nr.: 0041

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3,8 kg Gerstenmalzextrakt Weizen zum brauen von bis zu 25 Liter Weizen Bier ohne Zugabe von Zucker o.ä. mit Hefe und Hopfen

Sie bekommen hier 3,8 kg hochkonzentrierten (80%) flüssigen ungehopften Malzextrakt aus Gerstenmalz für ca 25 Liter spritzigen Weizen Bier mit Hefe und Hopfen.

Ist geeignet für Extrakt-Brauen und mini Maischmethode.

Ist auch als Malzextrakt verwendbar (nehmen Sie 75% der angegebenen Menge) oder als Zuckerersatz (ersetzen Sie 50-100% des Zuckers durch 125% Malzextrakt).

Malzextrakt ist wie es das Wort schon sagt, ein Extrakt aus Malz.

Die Hauptarbeit wie maischen und läutern ist bereits erledigt.

Bei den hier angebotenen ungehopften Konzentrat muss also noch die Würze mit Hopfen gekocht werden, das heißt Sie haben noch richtig Einfluß auf den zu brauenden Bier. Sie bestimmen wieviel Hopfen Sie verwenden was Einfluß auf die Bitterkeit und Geschmack des Bieres hat.

Die Konzentrate sind aus erlesenen Rohstoffen hergestellt und sind ein reines Naturprodukt.

Sie werden nach guter alter traditioneller Deutschen Braukunst hergestellt.

Sie können alle Bierkonzentrate miteinander mischen umso z.B. eine neue Biersorte zu kreieren.